D.O. Rueda sluit oogst af: kwaliteit boven verwachting
Rueda 29 oktober 2024 - D.O. Rueda sluit de oogst van 2024 af met een kwaliteit die de verwachtingen overtreft. Dankzij de regenval en de hoge temperaturen tijdens het groeiseizoen rijpten de druiven langzaam en evenwichtig, wat leidde tot een uitstekende balans tussen alcohol en zuurgraad. In totaal werden 138.568.850 kilo druiven geoogst, waarvan het overgrote deel bestond uit verdejo, de ster van de regio.
Jesús Díez de Íscar, technisch directeur van D.O. Rueda: “De most is nu al van uitzonderlijke kwaliteit en we hebben hoge verwachtingen van de wijnen. De oogst begon in de nacht van 23 augustus met sauvignon blanc, gevolgd door verdejo die hier 88% van uitmaakt. Rueda staat bekend om zijn nachtelijke oogst want dankzij de koele temperaturen blijft de kwaliteit van de druiven optimaal."
Nieuwe druivenrassen in de oorsprongbenaming Rueda
Sinds augustus 2024 maken acht nieuwe druivenrassen deel uit van het Rueda portfolio, een belangrijke stap die het vooruitstrevende karakter van de oorsprongbenaming versterkt.
Carlos Yllera, voorzitter van D.O. Rueda: “Deze ontwikkeling bevordert innovatie, zonder te vergeten wie we zijn en waar we vandaan komen. Onze focus blijft liggen op de productie van witte kwaliteitswijn, met verdejo als middelpunt.”
De nieuwe druivenrassen omvatten zowel witte als rode variëteiten. Bij de witte druiven zijn onder andere grenache blanc, gewürztraminer en godello nieuw. Bij de rode rassen is cinderella een opvallende toevoeging.
Witte druivenrassen:
Primair: verdejo (native), sauvignon blanc, viura, chardonnay, viognier
Secundair: grenache blanc, gewürztraminer, godello, muscat of alexandria, muscat blanc à petits grains, palomino fino, riesling
Rode druivenrassen:
Primair: tempranillo, cinderella
Secundair: cabernet sauvignon, grenache red, merlot, syrah, bruñal
Het is binnen D.O. Rueda verplicht om ten minste 75% van de wijn te maken met primaire druivenrassen, waarbij maximaal 25% secundaire druiven mogen worden gebruikt. Deze verandering biedt wijnmakers nieuwe mogelijkheden om unieke wijnen te creëren, zonder de sterke tradities van de regio uit het oog te verliezen.
Meer informatie
Bezoek voor meer informatie https://www.ruedawijnen.be of www.dorueda.com
Bron: D.O. Rueda
